当代岐黄医理科学解读（三十二）：抗氧化的科学密码
金日光语录 当代岐黄医理科学解读（三十二）：抗氧化的科学密码 从食品界长寿之王PQQ 说起，读懂 PQQ、中药与聚宇能生命动力液 引言
不久前，方厉远院长嘱托我：希望在公众号里多介绍一些 PQQ 与抗氧化的知识，让读者更容易理解聚宇能生命动力源的康养延寿原理。
今天就顺着这个思路，把 PQQ 是什么、中药能做什么、方院长团队又走出了怎样一条新路，一并和大家讲清楚。
PQQ（吡咯喹啉醌）近年来在欧美保健品市场颇负盛名，被冠以食品界“长寿之王”。
PQQ分子结构图
图片来源：维基百科
关于 PQQ 的来源，天然食物里它的含量通常极低（以纳豆为例，每公斤仅含 PQQ 约 61 微克），提取成本高昂。所以市售原料目前以微生物发酵法和化学合成法为主，其中发酵法因为更接近天然形态、纯度好、成本可控，被视为高端主流路线。
关于 PQQ 的作用，研究显示，PQQ 可深入细胞线粒体，参与电子传递，通过改善线粒体功能、降低活性氧产生，间接保护 DNA，能够明显降低氧化损伤标志物8-OHdG（8-羟基脱氧鸟苷）的水平。
那么，国内研究在这一领域能做些什么？这几年方院长团队一直在从两个路径同步推进研究进展：其一，从中药里寻找高抗氧成分；其二，研发高能生命动力素。
经过文献梳理与实验验证，我和方院长团队归纳出以下十五味重点药材。它们大多通过清除自由基、激活 Nrf2 通路、调动内源性抗氧化系统等机制保护 DNA。
药材 | 主要活性成分 | 抗氧化作用要点 |
人参 | 人参皂苷 | 清除自由基；激活 Nrf2 通路，抑制 DNA 链断裂 |
黄芪 | 黄芪甲苷 | 激活 Nrf2 通路，保护内皮细胞，缓解氧化应激 |
当归 | 阿魏酸 | 清除自由基，抗 DNA 损伤 |
枸杞 | 枸杞多糖 | 减轻 DNA 氧化损伤 |
五味子 | 木脂素 | 抑制 DNA 氧化与脂质过氧化 |
白芍 | 白芍提取物 | 抑制羟自由基诱导的 DNA 与细胞损伤 |
葛根 | 葛根素 | 清除自由基，激活内源抗氧化系统 |
姜黄 | 姜黄素 | 减少活性氧产生，保护线粒体 |
绿茶 | 茶多酚 （EGCG） | 强效自由基清除剂 |
银杏 | 黄酮类 | 保护神经细胞抗氧化损伤 |
肉苁蓉 | 苯乙醇苷 | 强抗氧活性，保护细胞 |
红景天 | 红景天苷 | 保护 DNA |
牛膝 | 总皂苷 | 保护生物大分子免受氧化降解 |
党参 | 党参水煎剂成分 | 提高抗氧能力，减少 DNA 损伤 |
厚朴 | 厚朴酚等 | 保护 DNA 抗羟自由基损伤 |
图片来源：ChatGPT
上面这些中药并不是只靠“直接清除自由基”一种手段，更重要的是它们能激活人体自带的抗氧化系统Nrf2 通路，把内源性的防御系统调动起来。这种保护比单纯外源补充更高效，也更可持续。
虽然大多数中药各有作用，但并不是所有中药都是抗氧功臣。某些药物在使用不当或剂量过大时，反而会引发氧化应激：
药材 | 主要 风险成分 | 促氧化机制 |
生附子 | 乌头碱等生物碱 | 大剂量或炮制不当反而致细胞氧化损伤 |
生半夏 | 黏膜刺激成分 | 诱发炎症反应，间接导致细胞产生氧化应激 |
马兜铃 | 马兜铃酸 | 明确肾毒性、致癌性，诱导 DNA 氧化损伤 |
雄黄 | 四硫化四砷（As₄S₄） | 砷诱导活性氧生成 |
轻粉 | 氯化亚汞（Hg₂Cl₂） | 干扰氧化还原平衡 |
斑蝥 | 斑蝥素 | 诱导氧化应激与炎症 |
商陆 | 商陆毒素 | 过量使用伴随大量活性氧释放 |
鸦胆子 | 鸦胆子素 | 高浓度下诱导细胞活性氧 |
仙茅、肉桂等温燥之品 | / | 过量使用易扰乱阴阳，间接诱发氧化应激 |
高剂量丹参酮、水蛭素 | / | 体外模型中观察到促氧化现象 |
要弄明白为什么上面这些中药能抗氧化、为什么 PQQ 又如此突出，还得回到分子层面来看。
在天然产物化学里，抗氧化的核心在于分子上的官能团能稳定或者淬灭自由基，主要通过三种方式实现：提供氢原子、提供电子、螯合金属离子。
按贡献由大到小，主要的官能团有以下几类：
01
酚羟基（–OH 直接连在苯环上）
作用机制：作为最重要的抗氧化官能团，酚羟基的O–H键比较弱，容易把氢原子（H·）让给危险的自由基（如 ·OH）；它自己变成苯氧自由基之后，借助苯环的共振结构稳定下来，不再去攻击 DNA。
代表分子：维生素 E、EGCG、姜黄素、白藜芦醇、大豆异黄酮、迷迭香酸等，之前提到的中药里，几乎所有核心活性成分都含这个基团。
02
烯醇羟基（C=C–OH）
作用机制：羟基连接在双键碳上，可以通过酮-烯醇互变异构淬灭自由基，本质上和酚羟基差不多，都能高效地提供氢原子。
代表分子：维生素 C（抗坏血酸）。它是水溶性抗氧化剂，能与维生素 E 协同作战，还能让氧化态的维生素 E 复活。
03
醌类结构（共轭环己二烯二酮）
作用机制：作为PQQ 的核心，醌可以可逆地还原成氢醌（含两个酚羟基），它本身就是细胞呼吸链中的电子载体，能高效淬灭多种自由基，抗氧化能力远超普通酚类。
代表分子：PQQ、辅酶 Q10、维生素 K。
04
含硫官能团（巯基 –SH、硫醚 –S–）
作用机制：硫原子体积大、电子云松散，容易被氧化，可以直接和自由基反应生成二硫化物，还能螯合那些催化自由基生成的金属离子（Fe²⁺、Cu²⁺）。
代表分子：谷胱甘肽（其分子中的半胱氨酸巯基是细胞内最重要的抗氧化剂）、硫辛酸（含双硫键和巯基）。
05
含氮杂环（吲哚、咪唑、吡啶环）
作用机制：芳香杂环上的氮原子有孤对电子，可以提供电子给自由基（还原机制），或者螯合金属离子。通常它的能力比酚羟基弱一些，但常常和别的基团协同增效。
代表分子：褪黑素（吲哚环，强效间接抗氧化剂）、麦角硫因（含硫咪唑环，可在细胞核内蓄积保护 DNA）。
06
共轭多烯体系（碳碳双键与单键交替）
作用机制：长链的共轭多烯（比如类胡萝卜素）可以与单线态氧（¹O₂）发生物理猝灭，把能量以热的形式散发出去，整个过程不发生化学反应，但能保护住生物分子。这是一种独特的能量转移机制。
代表分子：番茄红素、β-胡萝卜素、虾青素。
PQQ 之所以抗氧化能力突出，是因为它把酚羟基（氢醌形式）和醌的高效电子传递能力，集成到了同一个分子里——能在两种状态间反复循环，相当于一支能自动复位的灭火器。
而前面提到的中药活性成分里，能同时具备这种"双功能"结构的并不多，所以它们的抗氧效能和 PQQ 相比还是有差距的。
那么，有没有可能找到比 PQQ 更高效的抗氧实体呢？ 还真有可能。
1988 年起，在钱老主持下，包括我在内的全国政协教科文卫委员们开始用当代科学来研究《黄帝内经》等中医典籍，过程中，研究人员注意到了广西巴马水所在地区的长寿现象，启发了大家对水的微观结构与抗氧活性的思考。
受此启发，方院长团队在群子统计理论的指导下展开研发，最终制得了高抗氧化型的高能生命动力液。
关键参数对比
指标 | 高能 生命动力液 | 人类血清 |
K 阳型系数 | 3.86 高阳型 | 4.27 |
r₁ 阴精气 | 0.23 | 0.209 |
r₂ 阳精气 | 0.15 | 0.166 |
阴阳关系 | r₁ > r₂ 抗氧型 | 4.27 |
Q K² × r₁/r₂ | 22.84 | 22.97 |
图片来源：ChatGPT
可以看到，两者的参数高度接近，这意味着这种液体的微观能态结构与人体血清形成了良好的同频共振。
在临床应用上，针对红斑狼疮、心脑血管疾病等氧化应激显著升高的人群（他们血清里的8-OHdG 由正常的 3–4 升到了 9–10），团队进行了如下观察：
每日饮用10毫升左右高能生命动力液的患者，在服用1至3个月后，8-OHdG会回归正常水平。而根据国外相关报道，服用PQQ的群体，在服用3个月后，8-OHdG仅下降 20%–30%。
由此可见，破解 DNA 抗氧化的途径并不是只有 PQQ 一条路。高能生命动力液作为一条独立而有效的方案，也值得学界和公众的进一步关注与运用。
常州《黄帝内经》当代科学解读馆
主持人：金日光
2026年6月16日
